Ingredienti per 4 persone:

  1. 1 coniglio da circa 1 Kg

  2. 100 g di olive nere snocciolate

  3. 2 bicchieri di vino

  4. Rosmarino

  5. 2 spicchi d‘aglio

  6. 1 foglia d‘alloro

  7. 1 Barattolo di passata di pomodoro

  8. Olio extravergine d‘oliva